Sannicola è un piccolo borgo che si trova a 5km da Gallipoli in questo posto incantevole si riscopre la storia, l'arte e le tradizioni attraverso la cordialità della gente. Passeggiando nelle strade di campagna si scova la parte più bella di Sannicola: caratteristici "furnieddi"le antiche costruzioni di pietra in cui i contadini si rifugiavano spiccano circondati da maestosi uliveti e prosperi vigneti.