Piccolo borgo del Salento con un centro storico graziso e ricco di sfarzose e affascinanti chiese torri e castelli. Racale è un paese agricolo ed prorpio nelle sue campagne che è custodita la sua storia: fra gli intinerari più suggestivi merita una passeggiata tra i campi alla scoperta per ammirare la Specchia, una rudimentintale torretta megalitica costruita da grandi pietre impilate testimonianza delle civiltà, a volte anche sconosciute, che nei secoli si sono susseguite in queste zone.
